本日のおやつ
チキンナゲット
【材料】4人分 【作り方】鶏ひき肉 120g ①厚揚げは手で潰すか、フードプロセッサーで潰厚揚げ 48g しておく。にんにくチューブ 0.8g ②マヨドレ、砂糖、にんにくチューブ、しょうがしょうがチューブ 0.8g チューブ、鶏ガラスープの素、塩を混ぜておく。鶏ガラスープの素 2g ③鶏ひき肉と①、②、片栗粉を混ぜて捏ねる。砂糖 1.6g ④まとまったらチキンナゲットの形に成形して、片栗粉 4g 油を敷いたバットに並べ、ナゲットにも油を塗る。マヨネーズ(マヨドレ) 2.4g ⑤オーブン170℃10分程で焼く。又は、揚げる。塩 0.4g *保育園のコンベクションオーブンはコンビ機能があり油 (焼く用) ご家庭のオーブンと異なる場合があります。
「おいしい~」と言いながら食べてくれました。
やっぱりチキンナゲットはみんな大好きですね😊